Крым возродит былую славу виноделия региона

Былую славу Крыма как знаменитого винодельческого края помогут вернуть винные фестивали и инвестиционная привлекательность региона. Такое мнение высказал глава Крыма Сергей Аксенов. «Даже сегодня в Крыму, при том, что 20 лет виноградарством здесь не занимались, у нас около 100 тысяч гектар винограда — более половины всех площадей занятых виноградом в Российской Федерации. Проведение мероприятий, таких как сегодняшнее, поможет развивать виноградарство и виноделие и приглашать на фестивали лучших производителей. Это должно стать началом развития […]

Read More

Осенний пудинг с яблоками, сливами и ежевикой

Потребуется: 450 г зеленых яблок 450 г слив без косточек, разрезанных пополам 2 стакана ежевики 4 ст. л. яблочного сока сахар или мед (по вкусу) 8 кусков хлеба из муки грубого помола без корочки веточки мяты ежевика для украшения сметана Нарезать яблоки на 4 части, убрать сердцевину, почистить от кожицы и нарезать дольками. Поместить в кастрюлю, добавить сливы, ежевику и яблочный сок. […]

Read More